Sodio, Na en Pollo, guisado, carne oscura, sólo carne, crudo Calculadora
Productos avícolas
En 100 g (Gramos) de Pollo, guisado, carne oscura, sólo carne, crudo hay 101 mg de Sodio, Na.
Pollo, guisado, carne oscura, sólo carne, crudo
Pollo, guisado, carne oscura, sólo carne, crudo es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, guisado, carne oscura, sólo carne, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
71.94 g
|
71.94
|
g
|
71.94%
|
La energía (calorías)
|
157 kcal
|
157
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
657 kJ
|
657
|
kJ
|
|
Proteína
|
19.7 g
|
19.7
|
g
|
19.7%
|
lípido total (grasa)
|
8.12 g
|
8.12
|
g
|
8.12%
|
Ceniza
|
1.41 g
|
1.41
|
g
|
1.41%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
10 mg
|
10
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
1.22 mg
|
1.22
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
23 mg
|
23
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
190 mg
|
190
|
mg
|
0.19%
|
Potasio, K
|
242 mg
|
242
|
mg
|
0.24%
|
Sodio, Na
|
101 mg
|
101
|
mg
|
0.10%
|
Zinc, Zn
|
2.08 mg
|
2.08
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.107 mg
|
0.107
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.021 mg
|
0.021
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
13.5 µg
|
13.5
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
4.6 mg
|
4.6
|
mg
|
|
tiamina
|
0.163 mg
|
0.163
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.279 mg
|
0.279
|
mg
|
|
La niacina
|
5.405 mg
|
5.405
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
1.262 mg
|
1.262
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.34 mg
|
0.34
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
10 µg
|
10
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
10 µg
|
10
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
10 µg
|
10
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0.37 µg
|
0.37
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
41 µg
|
41
|
µg
|
|
retinol
|
41 µg
|
41
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
135 IU
|
135
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.24 mg
|
0.24
|
mg
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
2.4 µg
|
2.4
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.08 g
|
2.08
|
g
|
2.08%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
0.04%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
0.05%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.39 g
|
1.39
|
g
|
1.39%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.55 g
|
0.55
|
g
|
0.55%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.52 g
|
2.52
|
g
|
2.52%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.37 g
|
0.37
|
g
|
0.37%
|
18: 1 indiferenciada
|
2.1 g
|
2.1
|
g
|
2.1%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.02 g
|
2.02
|
g
|
2.02%
|
18: 2 indiferenciada
|
1.55 g
|
1.55
|
g
|
1.55%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
0.07%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.19 g
|
0.19
|
g
|
0.19%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
0.04%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.08 g
|
0.08
|
g
|
0.08%
|
Colesterol
|
77 mg
|
77
|
mg
|
0.08%
|
triptófano
|
0.23 g
|
0.23
|
g
|
0.23%
|
treonina
|
0.832 g
|
0.832
|
g
|
0.83%
|
isoleucina
|
1.04 g
|
1.04
|
g
|
1.04%
|
leucina
|
1.478 g
|
1.478
|
g
|
1.48%
|
lisina
|
1.674 g
|
1.674
|
g
|
1.67%
|
metionina
|
0.545 g
|
0.545
|
g
|
0.54%
|
cistina
|
0.252 g
|
0.252
|
g
|
0.25%
|
fenilalanina
|
0.782 g
|
0.782
|
g
|
0.78%
|
tirosina
|
0.665 g
|
0.665
|
g
|
0.66%
|
valina
|
0.977 g
|
0.977
|
g
|
0.98%
|
arginina
|
1.188 g
|
1.188
|
g
|
1.19%
|
histidina
|
0.611 g
|
0.611
|
g
|
0.61%
|
alanina
|
1.075 g
|
1.075
|
g
|
1.08%
|
Ácido aspártico
|
1.756 g
|
1.756
|
g
|
1.76%
|
Ácido glutamico
|
2.95 g
|
2.95
|
g
|
2.95%
|
glicina
|
0.968 g
|
0.968
|
g
|
0.97%
|
prolina
|
0.81 g
|
0.81
|
g
|
0.81%
|
serina
|
0.678 g
|
0.678
|
g
|
0.68%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Pollo, guisado, carne oscura, sólo carne, crudo